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Cupcakes d’anniversaire à la vanille

  • Temps de préparation : 8 minutes
  • Temps de cuisson : 18 minutes
  • Portion(s) : 12

Même s'ils se nomment Cupcakes d'anniversaire, ces petits délices se dégustent pour toutes les occasions. Ce dessert moelleux (merci à notre Mayo fraîche) à la texture de nuage fera le bonheur de tous ceux qui craquent pour les pâtisseries sucrées aux couleurs de l'arc-en-ciel.

INGRÉDIENTS

  • 2 tasses de farine
  • 3/4 de tasse de sucre
  • 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
  • 1 tasse d’eau froide
  • 1 tasse de Mayo fraîche
  • 1 cuillère à café d’essence de vanille
  • 1/2 tasse de bonbons à pâtisserie
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  • INSTRUCTIONS
  • Préchauffez le four à 350 degrés.
  • Préparez votre moule à muffins en y insérant des moules en papier parchemin
  • Tamisez ensemble les ingrédients secs.
  • Ajoutez l’eau, la mayo fraîche et la vanille, et fouettez jusqu’à ce que tout soit bien incorporé.
  • Ajoutez les bonbons, en brassant délicatement.
  • Versez dans votre moule à muffins jusqu’au 2/3  et faites cuire pendant environ 18 minutes jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
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Pour un temps limité, nos mayos fraîches sont à seulement 3,99$ dans les IGA!